-
silvietta80.
User deleted
Bhè, non so preparare dolci però se vi do una piccola ricettina vi fidate vero??? 
E'semplice semplice e buona buona, proprio per la bella stagione che verrà Pronti??
TIRAMISù ALLA FRUTTA
Montate in una ciotola 3 tuorli con 3 cucchiai di zucchero fino a renderli chiari e spumosi. Avete presente l'uovo sbattuto??
Unite 250 g di ricotta e 250 g di mascarpone e mescolate bene, poi incorporate 3 albumi montati a neve con un pizzico di sale. Bagnate la frutta (banane, kiwi, fragole) con succo di limone perchè non annerisca. Sistemate i savoiardi sul fondo di una toriera e bagnateli con succo di mela o ananas ( io ho usato il succo di frutta con gusti tropicali), distribuite sopra la crema di ricotta e mascarpone e completate con la frutta, disponendola come più vi piace. Fate riposare il dolce in frigo per un'ora prima di mangiarlo...
Buon appetito
.
RICETTE DOLCITorte. Biscotti, pasticcini dessert ecc. |